L’ufficialità della nomina dello chef dell’Aminta Resort di Genazzano (Rm), una stella Michel, ha visto la partecipazione di diversi cuochi Euro-Toques Italia e politici laziali tra cui l’assessore regionale all’Agricoltura Èstata una serata emozionate eContinue reading
Tag: Alessandro Circiello
Euro-Toques a Palazzo Brancaccio con Derflingher e D’Audino
I due cuochi hanno preparato un menu speciale per la cena di gala organizzata dal Green Building Council Italia nella bellissima location di via Merulana a Roma Una cena di altissimo livello in una locationContinue reading
Euro-Toques protagonista in Sicilia alla 6ª edizione di ExpoCook
La fiera dedicata al mondo della ristorazione, svoltasi a Palermo nei giorni scorsi, è stata per l’Associazione europea dei cuochi anche l’occasione per nominare il nuovo delegato regionale: è Natale Di Maria di Gianni PaternòContinue reading
Da Cibus al congresso di Paestum
Euro-Toques dalla parte del Made in Italy
Euro-Toques protagonista alla fiera parmense sul food made in Italy: il presidente Derflingher l’ha definita il «Vinitaly dell’alimentazione». Ora l’associazione è pronta per il proprio congresso a Paestum A Cibus, fiera biennale del food madeContinue reading
Alta ristorazione italiana a Siracusa
Successo per la Guida Euro-Toques
La presentazione della guida Euro-Toques Italia 2016 a Siracusa è stata l’occasione per celebrare il ruolo del cuoco come ambasciatore del territorio, e sostenere l’importanza della sostenibilità ambientale. Grande successo per la cena di galaContinue reading