Ricetta di Marco Bottega, cuoco dell’Aminta Resort (1 stella Michelin) a Genazzano (Rm) e socio Euro-Toques Italia Ingredienti: Linguine 100g Salsa al Pecorino (Latte 100ml, Pecorino Romano Dop 50g) Salsa bietoline q.b. Salsa lattughino romanoContinue reading
