Ricetta di Luigi Alioto, chef del Ristorante Grecale, nel resort Valle dell’Erica a Santa Teresa di Gallura, e socio Euro-Toques Italia Ingredienti per 6 persone: 500 g riso carnaroli “I Ferrari” 40 g porro 40Continue reading
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Euro-Toques protagonista in Sicilia alla 6ª edizione di ExpoCook
La fiera dedicata al mondo della ristorazione, svoltasi a Palermo nei giorni scorsi, è stata per l’Associazione europea dei cuochi anche l’occasione per nominare il nuovo delegato regionale: è Natale Di Maria di Gianni PaternòContinue reading