Ascovilo, Grana Padano e Italia a Tavola, per il quinto appuntamento delle Restaurant Week, il progetto volto a valorizzare gli abbinamenti tra prodotti d’eccellenza lombardi, sono stati ospiti di Francesco Cranchi di Riccardo Melillo IlContinue reading
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“Nati per stare insieme” a Milano da Trattoria Masuelli San Marco
Ascovilo, Grana Padano e Italia a Tavola nel quarto appuntamento delle Restaurant Week, il progetto volto a valorizzare gli abbinamenti tra prodotti d’eccellenza lombardi, sono stati ospiti di Massimiliano Masuelli di Riccardo Melillo Milano, zonaContinue reading
Crudo Bar, più di un ristorante: una piccola “rada” sul mare
Il locale campano incarna perfettamente una “rada”, una piccola insenatura, riparata dall’azione dei venti e dalla violenza delle mareggiate. In cucina Marcello Santini, cuoco- pescatore che esalta il pesce locale Sulla strada tra Lucrino eContinue reading
Ristorante Il Moro, in Brianza c’è uno spicchio di Sicilia
I fratelli Butticè, da anni a Monza, animati dal fuoco sacro del continuo miglioramento hanno saputo conquistare i gusti della clientela lombarda e non solo di Vincenzo D’Antonio La consapevolezza di essere bravi e ilContinue reading